Quando consultamos a palavra “frio” no dicionário, a primeira definição que encontramos é “baixa temperatura”. Mas você sabe quais são as consequências do frio? Como nosso corpo reage quando sente frio? O frio é benéfico ou prejudicial? Para esclarecer essas e outras dúvidas, conversamos com os professores do Brasil Escola: Vanessa Sardinha (Biologia), Diogo Dias (Química) e Joab Silva (Física), que compartilharam 15 curiosidades sobre o frio.
- Colocar gelo sobre um machucado ajuda na recuperação, pois faz com que os vasos dilatados se contraiam, diminuindo o fluxo sanguíneo.
- Sentimos mais frio quando estamos com febre, porque o corpo, geralmente com temperatura mais alta que a ambiente, cede calor ao redor, gerando a sensação de frio.
- Adicionar sal ao gelo faz com que as latas esfriem mais rapidamente, reduzindo o ponto de fusão da água e favorecendo o resfriamento da lata.
- As células reprodutivas são armazenadas em baixa temperatura para preservar sua viabilidade por longos períodos.
- Os metais parecem mais frios que a madeira devido à sua alta condutividade térmica, enquanto a madeira atua como isolante térmico.
- Aplicar bolsa de água fria em inflamações ajuda a reduzir o inchaço pela contração dos vasos sanguíneos.
- Urinamos mais no frio porque perdemos menos água pelo suor em baixas temperaturas.
- Após cirurgias dentárias, ingerir alimentos e bebidas frias promove vasoconstrição, reduzindo a dor e o inchaço.
- O frio extremo pode levar à hipotermia, com temperaturas corporais abaixo de 35°C, sendo fatal abaixo de 27°C.
- Árvores decíduas perdem folhas no inverno para conservar água devido à menor disponibilidade de líquidos.
- Carros abastecidos com álcool podem ter dificuldade de partida em dias frios devido à maior temperatura necessária para a combustão do etanol.
- Passar álcool na pele causa sensação de frescor devido à evaporação rápida do líquido e absorção de calor da pele.
- Bebidas alcoólicas proporcionam sensação de aquecimento em dias frios devido à vasodilatação, que aumenta o fluxo sanguíneo superficial.
- A água do radiador, misturada com substâncias como etilenoglicol, não congela facilmente em dias frios devido à redução do ponto de congelamento.
- Dias frios podem intensificar a percepção de dor devido à baixa pressão atmosférica e à contração muscular próxima aos nervos e articulações.
Saiba mais:
O que é o frio? Para a física, frio é a ausência de calor.
A calorimetria é o ramo da física que estuda as trocas de calor (energia térmica) entre os corpos e suas consequências, como variações de temperatura e mudanças de estado físico. O professor Rodrigo Araújo, do curso pré-vestibular da Oficina do Estudante em Campinas (SP), explica que durante as mudanças de estado físico, que requerem muita energia térmica, a temperatura de uma substância pura permanece constante. Isso demonstra que calor e temperatura são grandezas físicas distintas que não devem ser confundidas.
Enquanto o calor é a energia em trânsito, fluindo dos corpos mais quentes para os mais frios até que o equilíbrio térmico seja alcançado, a temperatura é a medida de quão quente ou frio um corpo está. A temperatura absoluta, medida na escala Kelvin, é proporcional à energia cinética das partículas de um sistema, mas não é uma forma de energia por si só, ao contrário do calor.
Na prática, quando sentimos frio, é porque nosso corpo está perdendo calor para o ambiente. O agasalho atua como um isolante térmico, criando uma barreira que reduz a perda de calor e ajuda a manter a temperatura corporal em torno de 36 graus Celsius.
Para as provas, Araújo destaca dois conceitos essenciais em calorimetria: o calor específico sensível (c) e o calor específico latente (L) de uma substância. O primeiro mede a quantidade de energia necessária para que cada unidade de massa da substância sofra uma variação unitária de temperatura (1°C ou 1K), enquanto o segundo indica quanta energia é necessária para que cada unidade de massa da substância passe por uma mudança de estado físico.
“Portanto, quanto maior o calor específico sensível de uma substância, mais energia é requerida para aquecê-la. Da mesma forma, quanto maior o calor específico latente para uma determinada mudança de estado físico, mais energia é necessária para que essa mudança ocorra”, explica Araújo.
