Em períodos de clima seco ou extremamente frio, o sistema respiratório, incluindo os pulmões e as vias respiratórias, pode ser severamente afetado. Portanto, é de extrema importância proteger e fortalecer a imunidade, especialmente em crianças, idosos e pessoas com condições de saúde ou imunidade comprometidas.
Além de adotar uma alimentação saudável, praticar atividade física regularmente e consultar um médico com frequência, também podemos recorrer à natureza para obter o auxílio necessário. O uso de chás e xaropes naturais pode ser uma excelente opção para combater a tosse e outros sintomas gripais.
A seguir, apresento estas receitas que são simples e eficazes para preparar xaropes poderosos contra esses problemas.
Xarope de hortelã
Ingredientes:
1 xícara de água fervente
1 xícara de açúcar mascavo
6 cravos
3 folhas de hortelã.
Preparo:
Coloque água em uma panela e leve ao fogo até ferver. Assim que atingir o ponto de fervura, desligue o fogo.
Adicione as folhas de hortelã na água quente e deixe infundir por, no mínimo, 20 minutos. Certifique-se de manter a panela tampada durante esse período.
Após o tempo de infusão, coe o líquido para uma outra vasilha, removendo as folhas de hortelã.
Em seguida, adicione o açúcar ao líquido e aqueça-o brevemente até ferver. Adicione os cravos e, em seguida, retire a mistura do fogo. Depois que esfriar, coloque-a na geladeira.
Para utilizar o xarope, pegue uma colher de sopa e tome entre três a cinco doses ao longo do dia. Após cada uso, guarde-o novamente na geladeira para preservar sua qualidade e condições ideais para consumo.
Xarope de Cenoura
1 cenoura média
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher de sopa de mel
Suco de 1/2 limão.
Preparo:
Comece lavando e cortando a cenoura em rodelas finas. Em seguida, coloque as rodelas em um pote de vidro com tampa. Adicione o suco de limão, o mel e o açúcar, misturando cuidadosamente com uma colher.
Feche o pote e deixe a mistura descansar durante a noite em temperatura ambiente. Recomenda-se consumir uma colher desse xarope duas vezes ao dia.
É importante observar que esse xarope não é adequado para crianças menores de 2 anos e pessoas alérgicas ao mel. Da mesma forma, indivíduos com intolerância à frutose ou síndrome do intestino irritável não devem consumir o xarope de cenoura.
Além disso, é aconselhável o uso moderado desse xarope por pessoas que possuem diabetes.
Xarope de Gengibre e Limão
250 mL de água;
1 colher (de sopa) de suco de limão;
1 colher de sopa de gengibre fresco ralado;
1 colher de sopa de açúcar mascavo.
Preparo:
Em uma panela, coloque a água e o açúcar e leve ao fogo até ferver. Mexa cuidadosamente para garantir que o açúcar dissolva completamente.
Após desligar o fogo, adicione o gengibre à mistura, tampe a panela e deixe esfriar um pouco.
Transfira a mistura para um recipiente de vidro com tampa e adicione o suco de limão. Misture bem todos os ingredientes.
Recomenda-se tomar uma colher de chá desse xarope até três vezes ao dia.
É importante ressaltar que o xarope de gengibre não deve ser administrado a crianças com menos de 6 anos, indivíduos com cálculos biliares, doenças que causam sangramentos excessivos ou aqueles que fazem uso de medicamentos anticoagulantes.
Mulheres grávidas, e pessoas com problema de pressão devem procurar orientação médica.