Mairlyn Smith, atriz e cozinheira canadense, viralizou no TikTok ao revelar que ela e seu marido têm o hábito de fazer “passeios de peido” após o jantar para aliviar gases acumulados. A hashtag associada a essa prática está se tornando popular nas mídias sociais.
O objetivo desses “passeios de peido” é iniciar o processo digestivo, aliviando o inchaço, os gases desconfortáveis e a sensação de uma refeição pesada no estômago. Segundo Smith, uma caminhada de dez a 20 minutos após as refeições não só proporciona alívio imediato, mas também contribui para um envelhecimento saudável.
Mas será que a ciência confirma os benefícios de um passeio após as refeições? E como nosso conhecimento sobre a função digestiva e as doenças pode contribuir para encontrar maneiras de eliminar essa sensação de inchaço com exercícios?
Ao encher o estômago após uma boa refeição, sua capacidade pode variar conforme idade, tamanho e hábitos alimentares. Nesse momento, ele começa a se agitar, parecendo uma máquina de lavar em funcionamento.
O sistema nervoso autônomo regula o funcionamento do coração, pulmões e órgãos internos, operando automaticamente, além do seu controle consciente. Você não controla conscientemente seu batimento cardíaco ou os movimentos intestinais, por exemplo.
Este sistema tem duas divisões principais. A divisão simpática é responsável pelas respostas de “luta ou fuga”, como o aumento da frequência cardíaca e da pressão arterial. Isso permite que você reaja rapidamente a uma ameaça, seja ficando e enfrentando-a ou fugindo dela.
O sistema nervoso parassimpático é o oposto do sistema simpático e controla as respostas de repouso e digestão. Ele entra em ação quando você está pronto para transformar a comida mastigada em quimo e absorver os nutrientes na corrente sanguínea. Posteriormente, excreta os resíduos e gases na forma de fezes e flatulência.
Para isso, o sistema nervoso parassimpático estimula os intestinos, promovendo a liberação de sucos digestivos que contêm enzimas para decompor carboidratos, gorduras e proteínas em moléculas menores que podem ser absorvidas.
Além disso, ele ativa os músculos da parede intestinal para que o quimo possa ser movido através de contrações ondulantes chamadas peristaltismo.
De onde vêm os gases?
Essa é uma pergunta que minha filha me fez há algumas semanas. Quando comecei a explicar sobre bactérias e fermentação de fibras, ela perdeu o interesse e perguntou se poderia assistir “Bluey”.
É bem possível que tenha sido daí que ela tirou a pergunta em primeiro lugar.
Flatulência é o sintoma associado ao acúmulo de gás no trato digestivo, conhecido como flato. Existem várias causas para o acúmulo de gases, sendo a dieta frequentemente uma das principais culpadas.
Os alimentos ricos em fibras e carboidratos indigestíveis, como a inulina (como nas alcachofras de Jerusalém), permanecem no intestino, onde suas bactérias promovem a fermentação.
Aqueles que já experimentaram a dieta da sopa de repolho rica em fibras também podem confirmar isso. Além disso, não devemos esquecer do potencial de flatulência das bebidas gaseificadas, nem da ingestão de ar ao comer rapidamente.
Embora a flatulência seja uma parte natural da vida, uma frequência excessiva (ou odor forte) pode indicar um distúrbio gastrointestinal, como intolerância ao glúten, laticínios ou síndrome do intestino irritável.